Prof. Pier Giovanni Garoglio – L’olio di oliva e la sua industria [Edizione de Il Progresso Vinicolo ed Oleario, 1939]

45,00

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Descrizione

Prof. Dott. Pier Giovanni Garoglio

L’olio d’oliva e la sua industria. Con particolari nozioni di chimico-fisica e microbiologia applicate

Edizione de Il Progresso Vinicolo ed Oleario, 1939

Illustrato

Pagine 528

Brossura

Prima edizione

Buonissime condizioni

Informazioni aggiuntive

Peso 1500 g