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Enologia
Carpentieri, Francesco – I vini bianchi da pasto [Fratelli Marescalchi Casale Monferrato, 1913]
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Maini, Luigi – L’acqua ridotta a vino pei bisogni del povero ossia Vino senza uva simile a quello d’uva con ogni economia e salubrità [Eredi Soliani Modena, 1854]
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![Carpentieri, Francesco - I vini bianchi da pasto [Fratelli Marescalchi Casale Monferrato, 1913]](https://www.librisuperflui.com/wp-content/uploads/2026/08/IMG_3571-300x494.jpeg)
![Maini, Luigi - L'acqua ridotta a vino pei bisogni del povero ossia Vino senza uva simile a quello d'uva con ogni economia e salubrità [Eredi Soliani Modena, 1854]](https://www.librisuperflui.com/wp-content/uploads/2026/08/IMG_1688-300x439.jpeg)